Post di Febbraio 2019

  • Baccalà mantecato su crema di piselli

    La ricetta di oggi racchiude un segreto, anzi un progetto. In realtà più che la ricetta è l’intera foto a racchiudere un progetto, un sogno che voglio cominciare a svelarvi piano piano. Ormai l’avete capito che sono un vulcano di…

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  • Cuba, un “pianeta” tutto da scoprire: il primo incontro con l’Havana

    Erano anni che avevamo nella nostra libreria la guida di Cuba e a novembre 2018 ci siamo decisi: inizieremo il nuovo anno al caldo sole dei caraibi, alla scoperta di un’isola che sapevamo già da subito ci avrebbe rapito il…

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