Post di Novembre 2018

  • Sablés al cacao e fleur de sel

    Mancano 4 settimane a Natele e il mio forno è costantemente acceso, sa che gli aspettano giorni di super lavoro. La fabbrica dei biscotti è ufficialmente aperta. Lo scorso fine settimana ho sfornato due versioni dei classici Sablés, ai canditi,…

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  • Beauty: il segreto della mia beauty routine è Demak’Up Expert

    L’ho imparato fin da subito, quando all’età di 15 anni è cominciata la mia battaglia (che continua tutt’oggi) contro l’acne e la pelle impura, mista che il segreto è pulire la pelle in profondità, eliminando ogni residuo di trucco ma…

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  • “Per rimanere in equilibrio bisogna muoversi”. Storia di come sono diventata una freelance

    La vita è come andare in bicicletta. Per mantenerti in equilibrio, devi muoverti. Albert Einstein Era il primo gennaio 2012 quando sono diventata, non per scelta, una freelance. Ma oggi, col senno di poi, posso affermare che quella decisione presa…

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  • Plumcake al cioccolato bianco e mandarino

    November rain, è proprio il caso di dirlo! Sono due settimane che piove ininterrottamente e il cielo è sempre grigio, ho bisogno della luce del sole per tornare a pensare in modo lucido e positivo. Faccio fatica, devo ammetterlo, e…

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