Post di Aprile 2018

  • Muffin yogurt e cocco

    Quando mi prende la voglia di dolce non c’è niente che riesca a farmi cambiare idea! Sono sempre stata una persona “da dolce”, tra una madeleine e una fetta di pizza scelgo sempre la madeleine ma solo fino alle 17;…

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  • Madeleines al cacao e cioccolato

    Quando il calendario segna il 10 di aprile ma fuori sembra più una giornata di inizio autunno, l’unica soluzione è accendere il forno e preparare delle madeleines. Chi mi segue sa che amo alla follia questo piccolo dolce tipico della…

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  • Food: dalla padella alla brace; corso semi-serio di cucina #4

    Ultima lezione del corso semi-serio per imparare a destreggiarsi tra fornelli e ingredienti e tirare insieme una ricetta con il minimo sforzo e il massimo risultato. Tra gli indispensabili in cucina ci sono le erbette: danno colore e sapore e…

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  • Book: Piccole fiabe per grandi Guerrieri di Matteo Losa

    “Da piccoli abbiamo imparato che il bene vince sul male. Poi siamo diventati grandi e abbiamo scoperto che non sempre è così.  Ma il lieto fine è possibile anche quando il tuo nemico è una malattia come il cancro” Ho…

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