Post di Febbraio 2014

  • Les marchés de Paris

    Il 2013 è stato per me un anno molto interessante dal punto di vista dei viaggi. Ho realizzato due grandi sogni: visitare New York e Parigi. Due città che desidero conoscere sin da quando ero bambina e che amo incondizionatamente,…

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  • Involtini primavera (a modo mio)

    Questa volta ho voluto sperimentare un classico della cucina asiatica: gli involtini primavera. Gli involtini primavera sono l’antipasto cinese più conosciuto e apprezzato in assoluto. Si tratta di croccanti involucri di pasta che racchiudono un gustoso ripieno di verdure e…

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  • Gnocchi di patate viola

    Piove ininterrottamente ormai da giorni, tutto sembra grigio, tetro, triste e non se ne può più. Ma io ho deciso di colorare queste interminabili giornate invernali facendo gli gnocchi viola. Non ho mai comprato e mai comprerò gli gnocchi già pronti…

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  • Plumcake pere e cioccolato

    Due giorni fa il commercialista ha compiuto 32 anni e per festeggiare gli ho preparato una torta di compleanno (in questo caso un plumcake di compleanno) davvero goloso. Cosa c’è di meglio di pere e cioccolato? Io adoro questo abbinamento e da…

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